4月24日,“第七屆全國大宗淡水魚營養(yǎng)與飼料學(xué)術(shù)研討會(huì)”在成都召開,。本次會(huì)議由大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦,,國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系營養(yǎng)與飼料研究室及四川農(nóng)業(yè)大學(xué)協(xié)同承辦,主題為“大宗淡水魚綠色,、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的營養(yǎng)調(diào)控與飼料高效利用”,。會(huì)議特邀中國海洋大學(xué)麥康森院士,、體系首席科學(xué)家戈賢平研究員,、中國科學(xué)院水生生物研究所解綬啟研究員、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)周小秋教授,,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)劉文斌教授,,以及我校原副校長、農(nóng)業(yè)部崗位科學(xué)家葉金云研究員等參加會(huì)議,。
麥康森院士作了題為《原料價(jià)格暴漲背景下飼料企業(yè)的應(yīng)對策略》的專題報(bào)告,。報(bào)告中,他系統(tǒng)總結(jié)了原料上漲的原因,,提出可通過擴(kuò)展配方原料多樣性,、提高原料利用率、科學(xué)優(yōu)化配方等措施來應(yīng)對,。他的報(bào)告為水產(chǎn)飼料行業(yè)的持續(xù)綠色發(fā)展指明了方向,。
會(huì)上,葉金云研究員應(yīng)邀作了題為《酵母水解物對青魚幼魚生長性能,、肌肉品質(zhì),、抗氧化性能和腸道健康的影響》的報(bào)告,系統(tǒng)介紹了酵母水解物的主要生物活性成分及其功效,,并展示了飼料中酵母水解物對青魚幼魚生長性能,、肌肉品質(zhì),、血清生化指標(biāo)以及腸道健康影響的研究成果。我校生命科學(xué)學(xué)院教師,、農(nóng)業(yè)部崗位科學(xué)家徐奇友研究員應(yīng)邀作了題為《大豆蛋白源對鯉腸道健康的影響以及營養(yǎng)素對其修復(fù)作用》的報(bào)告,。此外,我校有4位在讀研究生分別在研究生論壇上展示了各自在營養(yǎng)與飼料領(lǐng)域的研究報(bào)告,。
本次研討會(huì)設(shè)置了“營養(yǎng)需求和生理代謝”“營養(yǎng)與健康”“營養(yǎng)與環(huán)境”,、“新型飼料原料的研發(fā)與應(yīng)用”“綠色添加劑的研發(fā)與應(yīng)用”“飼料加工與投喂”、“飼料和水產(chǎn)品的品質(zhì)與安全”“營養(yǎng)大數(shù)據(jù)及其他”8個(gè)專題,,共收集到論文摘要83篇,,口頭報(bào)告19個(gè)。其中,,我校師生共提交了10篇論文摘要,,6人應(yīng)邀作口頭報(bào)告,充分展示了本團(tuán)隊(duì)近年來取得的科研成果,。
全國大宗淡水魚營養(yǎng)與飼料學(xué)術(shù)研討會(huì)已分別在合肥,、南京、杭州,、武漢,、湖州等地舉辦了六屆。會(huì)議集中交流有關(guān)大宗淡水魚營養(yǎng)與飼料的學(xué)術(shù)成果,、水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢,,在全國水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料行業(yè)具有較大影響力。
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